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【ドライブ】いちご狩りドライブへ行こう! Vol.03 低農薬有機栽培でいちごを生産・直売しているいちご農家「スカイファーム」

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香川県高松市にあるいちご農園「スカイファーム」。いちごが大好きなスタッフが、毎日愛情込めていちごを育てています。
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「空中栽培」で育てられるいちごたち

こちらのいちご農園では、傷やストレスを最小限に抑え、農薬の使用回数も減らすことができる「空中栽培」を採用し、「さちのか」「さぬき姫、「女峰(にょほう)」の3品種を栽培。太陽の光をたくさん浴びて、真心こめて育てられたいちごたちは、一粒、一粒においしさがぎゅっと詰まっています。

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自家製いちごソースたっぷりのソフトクリームが絶品!

無添加スイーツショップも見逃せないポイント。獲れたてのいちごで作った自家製いちごソースたっぷりのソフトクリームは絶品です。保存料を一切使用せずに作るいちごのソースは、ホームページに作り方レシピが掲載されているので、いちご狩りで収穫したら、自宅で作ってみるとよさそう。

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いちご狩りのスタートは、2019年1月3~5月中旬。料金は、中学生以上1700円、小学生1300円、3歳~就学前900円(3歳未満無料)、完全予約制で40分間食べ放題です。なお現在は、いちごの直売所でいちごの購入が可能です。

【株式会社スカイファーム】
住所:香川県高松市飯田町656-1
電話:087-881-5256
Webサイト:http://www.skyfarm.jp

text by beecar編集部

<いちご狩りドライブへ行こう!>
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